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不使用手机号也可以通过其他方式注册百度账号，具体方法如下。
1、使用第三方登录：百度支持第三方登录方式，例如使用QQ、微信、邮箱等方式进行注册和登录。
2、使用百度账号一键登录：如果已有百度账号，可以直接使用其进行登录，无需注册新账号。
3、使用邮箱注册：在百度的注册页面，输入邮箱并设置密码，然后按照页面提示进行操作即可完成注册，注册成功后，百度账号就是邮箱号。
具体注册方式可能因百度版本或地区不同而有差异，建议查看百度官网的注册页面以获取最准确的信息，为了账号安全，建议注册时按照页面提示完成邮箱验证或手机号绑定等操作。